LA RIBERA DEL DUERO BURGALESA, mucho más que vino.

Rodeado por un cautivador entorno que protagonizan viñas y dehesas, en Santa Cruz de la Salceda se encuentra el Museo de los Aromas. Este espacio único en Europa combina una parte lúdica, de disfrute en el reconocimiento y el análisis de diferentes aromas, y otra didáctica relacionada con la investigación sobre el olfato. Diseñado como una casa con todas sus estancias, cada una de ellas propone al público el reto de comprobar su destreza en el reconocimiento de una colección de hasta 92 aromas con los que disfrutar, recordar y aprender.
 

En el término de Peñalba de Castro, se sitúa Clunia, un impresionante yacimiento que alberga las ruinas romanas mejor conservadas de toda Europa. En su día una de las ciudades más importantes del norte de la Hispania romana, ofrece hoy una retrospectiva única a través de los restos arqueológicos de un teatro y otras edificaciones civiles como el foro, las termas y casas domésticas. Cabe destacar el conjunto de mosaicos magníficamente conservados con que cuenta.
 

Con un pequeño tamaño que contrasta con un gran conjunto monumental, Peñaranda de Duero es un auténtico tesoro que guarda la comarca burgalesa de la Ribera del Duero. Declarado Monumento Histórico-Artístico, tiene en la Plaza Mayor su epicentro, flanqueado por algunos de los más bellos ejemplos de la arquitectura popular, como lo es el Palacio de los Condes de Avellaneda o la Excolegiata de Santa Ana. Sobre la cima de un cerro, domina imponente el paisaje peñarandino su Castillo, una fortaleza que se remonta a los siglos X y XI. 

A cinco kilómetros de Peñaranda, en la localidad de Zazuar, se encuentra la Casa Rural Los Tulipanes. El lugar perfecto para quienes “disfrutar de la piscina cubierta y de la barbacoa del jardín”, comenta su propietaria, quien propone, además, a sus huéspedes una visita a la Iglesia de San Andrés y a las curiosas bodegas subterráneas del centro de Zazuar.

Situado sobre un altozano que goza de unas amplias vistas a los campos de cereal y viñedos colindantes, Moradillo de Roa llama la atención por contar con casi tantas bodegas como habitantes residen en la localidad. La gran hospitalidad de sus vecinos junto con sus más de 150 bodegas y lagares, así como las bodegas subterráneas de cada casa, diversos servicios de hostelería y la existencia de senderos cercanos relacionados con las rutas de pequeño recorrido de la Ribera del Duero, invitan a descubrir este asombroso rincón al sur de la provincia de Burgos.