(R)EVOLUCIÓN DEL SALMOREJO

Texto y fotos: Oscar Checa y Cofradía del Samorejo

Tomate, ajo, pan, aceite y sal. Esos son los ingredientes del salmorejo. Si afinamos un poco más, siguiendo la receta estándar de la Cofradía del Salmorejo, elaborada tras recopilar decenas de variantes andaluzas, la receta sería tomate, pan de telera cordobesa, aceite de oliva virgen extra, ajo de Montalbán y sal. ¡Ya tenemos el auténtico salmorejo cordobés!

5 museos originales en España

Texto y fotos: Óscar Checa y Juanjo Isidro

Son diferentes, singulares, divertidos y, algunos de ellos, únicos. Visitamos cinco museos de nuestro país en los que estamos seguros de que vais a disfrutar y aprender, que para eso están, ¿no?

MADRID. Claves para una escapada corta

Texto y fotos: Jordi Jofré

Con las tentaciones de toda la vida aún vigentes, Madrid ofrece hoy en día un buen puñado de novedosos divertimentos que se pueden conocer en una incursión rápida. Barrios emergentes, el resurgir de un río, la nueva cara de un palacio centenario, museos que pasaban desapercibidos o espacios culturales donde antaño se mataban animales…

10 villas espectaculares para celebrar una boda

Texto y fotos: Editorial Viajeros

La temporada de bodas está a punto de comenzar y para darnos ideas –o dejarnos con la boca abierta– Tripadvisor vacational rentals ha preparado un listado con las villas más impresionantes para celebrar bodas en el extranjero. Sin duda, la inversión en este evento es el mayor capricho de nuestras vidas. ¿Prefieres un castillo, una mansión, una villa en la playa para festejar el "sí quiero"?

GUATEMALA. Visitas imprescindibles

Texto y fotos: Valentín Rodríguez - Corresponsal de Viajeros en Centroamérica

Entre el Pacífico y el Caribe se muestra, como un inmenso tapiz multicolor, una tierra en la que los pueblos indígenas tienen una peculiar visión de la existencia. En la tupida jungla sobresalen los templos mayas y los lagos reflejan majestuosos volcanes. Es una tentadora invitación a ser redescubierta. Es Guatemala.

Cardiff en 10 paseos

Texto y fotos: Oscar Checa y Turismo de Gales

Si estás pensando en el próximo destino para una escapada tenemos lo que buscas: Cardiff. Sí, la capital de Gales está aquí al lado y es uno de esos sitios que parece tenerlo todo: castillo, museos, espacios verdes y edificios modernos donde disfrutar de un ambiente volcado en la creación y la cultura. Te dejamos 10 pistas para que le saques todo el partido.

HONDURAS. Como reza su eslogan: "todo está aquí"

Texto y fotos: Editorial Viajeros

Abrazada por el agua del océano Pacífico y del mar Caribe, Honduras goza del raro privilegio de tenerlo casi todo en su apretada geografía: bellas playas de arena blanca, una impresionante barrera coralina, las majestuosas ruinas del Imperio Maya, una arquitectura colonial bien conservada y la cálida hospitalidad de su gente.

LOS GRANDES JUEGOS ROMANOS DE NIMES

Texto y fotos: Editorial Viajeros

Tras el éxito sin precedentes de la edición anterior, esta novena edición estará dedicada a la figura histórica de Espartaco. El sábado 28, el domingo 29 y el lunes 30 de abril, los amantes de la historia antigua se reunirán en el anfiteatro de Nimes para asistir a una recreación de los Grandes Juegos Romanos.

 

LOS RETRATOS

Texto y fotos: David Santiago

Seguramente, el retrato es la modalidad fotográfica más extendida, tanto a nivel aficionado como profesional. Con el tiempo nos vamos decantando por la modalidad que más nos gusta e incluso desarrollamos un estilo personal, aunque los retratos son una constante. Os ofrecemos los mejores consejos para triunfar como 'retratistas'.

Del Jordaan al Noord. Estampas de Amsterdam

Texto y fotos: Oscar Checa

Aquí hay personas de 183 nacionalidades, 600.000 flores de bulbo en parques y jardines, 255 tranvías, 165 canales, 1.281 puentes, 654 lápidas históricas en las fachadas de las casas, 8 molinos de viento, 220.000 árboles... Pero lo más sorprendente de todo es que lo tengan contabilizado! Bueno, Amsterdam es así. Diferente.

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