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GUÍA DE VIAJE DE MARRUECOS

Guía Práctica de Marruecos procedente del reportaje "Marruecos. De las ciudades imperiales a la montaña" que realiza un recorrido desde Fez, pasando por Meknes, Ifrane y finalizando en Volubilis.

Cómo llegar. Podemos tomar Fez como inicio de la ruta y desde allí movernos alquilando un coche –se han mejorado considerablemente las autopistas aunque todavía muchos se sentirán incómodos conduciendo por el país–, en autobús, taxi o con alguna agencia. Para llegar a Fez directamente contamos con Ryanair, Tel. 807 110 182, que vuela desde Gerona. Otra alternativa es hacer escala en Casablanca, por ejemplo, con Royal Air Maroc, Tel. 902 210 010; Easyjet, Tel. 902 599 900, o Iberia, Tel. 902 400 500; y desde ahí enlazar con un vuelo interno o comenzar el viaje en carretera (unas tres horas hasta Fez).

Documentación, moneda e idioma.
• No es necesario ningún visado previo, solo un pasaporte que tenga una vigencia mínima de 6 meses.
• La moneda de curso legal es el Dirham (1 Euro equivale a unos 11 Dh). En algunos lugares aceptan euros.
• La lengua oficial es el árabe; también está muy extendido el francés y el español en lugares turísticos.

Dónde alojarse:
Sofitel Fès Palais Jamaï. Ubicado parcialmente en un antiguo palacio, la historia se palpa en este cinco estrellas. Cuenta con spa, gimnasio, vistas estupendas de la medina, una atención y servicio muy reseñables y restaurantes de calidad. Además, su jardín de árboles frutales y su situación casi en plena medina le diferencian frente a muchos de sus competidores. Bab Guissa. Fez. Tel. +212 535 634 331

Riad La Maison Blue. Ocupando un edificio del siglo XVIII, ofrece 13 habitaciones –11 deluxe y 2 estándar– donde se puede disfrutar de tranquilidad y de una ambientación marroquí. Dispone, además, de una piscina rodeada de árboles frutales, un coqueto spa y una terraza lounge estupenda para conversar y tomar algo tranquilamente. 33 Derb Miter Talaa Kebira Ain Zliten. Fez. Tel. +212 535 741 839

Ziyarates Fès. Para aquellos que buscan experiencias y no sólo un viaje, esta iniciativa de turismo solidario puede resultarles útil. Se trata de alojarse en una de las casas pertenecientes a dicho proyecto, conviviendo así con la familia dueña del hogar. De esta manera, se puede aprender de primera mano las costumbres de los locales al mismo tiempo que se pernocta en un alojamiento singular y auténtico. Tel. +212 535 634 667

Michlifen Ifrane Suites & Spa. Como si de un gran chalet alpino se tratase, este refinado establecimiento (cinco estrellas) ofrece un ambiente acogedor donde la madera, la piedra y el mármol te acompaña en todo momento. Sus amplias suites se hallan decoradas en cuatro estilos diferentes y no podemos olvidar su completo spa, sus piscinas ni sus tres restaurantes temáticos. Avenue Hassan II, 18. Ville d´Ifrane. Tel. +212 535 864 000



Dónde comer y tomar algo
• Nejjarine. En plena medina y con una decoración acogedora y agradable, este establecimiento permite disfrutar de delicias culinarias locales. Refleja la fama gastronómica de la ciudad. No hay que dejar de probar su suculento tajín. 9, Rue dermami Nejjarine. Fez. Tel. +212 612 590 52

Hotel Les Mérinidies. Aparte de la calidad de sus instalaciones (5 estrellas), destaca por las vistas de su terraza exterior. Desde allí, acompañado de una cerveza o un refresco, se puede contemplar uno de los mejores atardeceres de la medina de Fez. Tel. +212 535 645 226

La Mezzanine. No es el lugar indicado si se busca un ambiente marroquí auténtico. En cambio, ofrece una atmósfera sofisticada y un chill out al estilo europeo en su agradable terraza. 17, Kasbat Chams. Fez. Tel. +212 1107 8336

• Le Case. Cocina francesa e internacional a la carta con cierto nombre en la ciudad. Una buena opción para probar los vinos de la región. 8, Boulevard Moulay Youssef. Meknés. Tel. +212 0 535 524 019

Más información

Oficina Nacional de Turismo de Marruecos

Embajada de Marruecos. Serrano, 179. Madrid. Tel. 915 631 090

 

Texto y fotos: Pepa García

Para disfrutar de Fez es necesario liberarse de la concepción habitual del tiempo, dejarse llevar por la intuición y estar dispuesto a aceptar otra forma de ver la vida. Fuera de la ciudad imperial nos esperan dos enclaves Patrimonio de la Humanidad: las ruinas de Volúbilis y el P.N. de Ifrane.

No resulta exagerado comparar el hotel Barceló Fès Medina con un oasis de paz y calma. Como tampoco lo es decir que la ciudad imperial de Fez emite desde su medina el mayor número de impactos sensitivos que hayamos conocido. Este establecimiento del grupo Barceló Hoteles se sitúa en pleno corazón de la ciudad nueva.

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