La palabra hostel ha dejado de tener el significado que ha tenido siempre. Ha evolucionado para incluir nuevas definiciones. Las nuevas formas de viajar requieren nuevos estilos de alojamientos, y eso es lo que encontramos en el Boutique Hostel Forum de Zadar, ubicado en el centro de la ciudad, junto al antiguo foro romano y a la Catedral.

HOTEL SPA SALINAS DE IMÓN
El hotel Spa Salinas de Imón es especial principalmente por dos motivos: el edificio histórico en el que se encuentra y su privilegiado entorno. Este establecimiento ocupa una antigua casa señorial del siglo XVII que antes había sido un convento y que en el siglo XVIII se convirtió en posada real.
El hotel Spa Salinas de Imón es especial principalmente por dos motivos: el edificio histórico en el que se encuentra y su privilegiado entorno. Este establecimiento ocupa una antigua casa señorial del siglo XVII que antes había sido un convento y que en el siglo XVIII se convirtió en posada real para acoger al rey Carlos III en su visita a las salinas de Imón. Tras esa visita, el edificio se transformó en oficinas y residencia de los adminis-tradores de la explotación salinera. Por lo tanto, su historia está ligada a la sal casi desde sus inicios. Puede sorprender, en principio, la presencia de esta sustancia en Guadalajara pero es algo normal ya que el mar llegaba hasta aquí hace 250 millones de años.
Acogedor y moderno
Los espacios que hoy día podemos disfrutar en este hotel lucen más acogedores tras la reforma que se realizó en 1988 para recuperar sus elementos originales. Sus gruesos muros de sillares y mampostería son visibles en los salones y en la biblioteca con chimenea. Esa misma línea de autenticidad siguen sus 11 habitaciones decoradas con antigüedades. Cada uno de estos dormitorios muestra sus propias particularidades e historia, como la habitación de Carlos III, en la que pernoctó el monarca y que ha sido decorada acorde con aquella época; o la habitación china. Si la escapada es romántica, una de las habitaciones más íntimas y sugerentes es el Palomar, situado en una de las dos torres de la mansión.
Relax y salinas
La propuesta en este hotel, ubicado en Imón, una población de 40 habitantes, no puede ser otra que de relax. Puedes comenzar el día paseando por el jardín, darte un baño en la piscina antes de disfrutar del spa y visitar las salinas romanas (aún en activo y a solo 8 minutos a pie). Tras la caminata nada te sentará mejor que los manjares que ofrece el restaurante del hotel que basa sus platos en la cocina de mercado. No te dejarán indiferente las migas de pastor, el pastel de cabracho o su tartar de salmón.
Información
Hotel Spa Salinas de Imón
Imón (Guadalajara)
Tel. 949 397 311
www.salinasdeimon.com
Doble desde 80 euros
Texto y fotos: Editorial Viajeros
Un destino atractivo como Ibiza combinado con un alojamiento como el Ibiza Gran Hotel es una propuesta casi imbatible para disfrutar de una escapada veraniega. Este cinco estrellas gran lujo cuenta con todos los componentes para triunfar entre los viajeros más exigentes: suites, restaurantes, piscinas, boutiques, casino y vistas impresionantes.